Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

发的不是特别高，不知道是不是因为用了耐低糖酵母或是因为加了一点全麦高筋粉的原因。感觉偏甜，我用了甜度较低的椰子糖还减了十克，但感觉也挺甜的。

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