捞汁小海鲜

第一次做就超级成功！！马上记下来怕忘掉！！
材料：300g鱿鱼须250g大基围虾300g蛏子68g*3鲍鱼50g芽菜
配菜：一小把香菜 一条葱 几片姜 一小把小米辣 半个柠檬；半碗蒜蓉
调料：家乐麻辣海鲜捞汁（小瓶）（用了¾瓶）；花椒油；香油；辣椒面；盐；鸡精（这些料慢慢一点点调到适合的味道）
步骤：处理海鲜，煮水焯熟，冰水浸泡，加入配菜和调料，搅拌，放冰箱冷藏2小时

2024-10-13