低温烘烤桂花干（历经一年依然金黄如初）

天气预报明天开始陆续要下雨了，想想桂花掉落就可惜。趁着金桂盛期傍晚我穿着帽衫，带上手套，在家楼下采摘了些金桂花，摘的量少又小心，花儿几乎没怎么受伤，很嫩也比较干净，采摘和挑捡花了一个多小时。没有洗直接摊开薄薄一层烤箱40度（自家烤箱最低温度）烤了3个小时，中间搅动翻过两次，颜色满意。新鲜花20克得干花9克。
#王太太的厨房记录#

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