太棒了，五分钟搞定酥脆花生米

以前是油炸花生米，后来用烤箱150度20来分钟，现在又学一招，更简单啊:
200克花生米先过一下水，滤干水份，倒盒子里，放15克油，拌匀，盖盖，微波炉高火每1分钟左右，拿出来晃匀，共5分钟。
最后放两滴白酒和少许盐，倒在盘子里，晾凉。

2024-10-15