小灯笼豆沙卷 豆沙包 超治愈 一次醒发 附整形细节视频

正好家里中午高压锅煮了绿豆，就用绿豆打成沙，下了白糖和玉米油，放在电饼铛炒成了豆沙馅料

中筋米粉300克
白糖20克
发酵粉3克
水180毫升
这个清水分量我觉得太粘了
就加多了一把中筋面粉

揉成光滑面团
60克面团，14克绿豆沙
像包子一样包裹好，但是我的豆沙团跑了
所以擀出来，豆沙并没有集中在中央
蒸出来，面团的豆沙并不均匀

2024-10-15