早餐•2024年10月17日

#早餐•2024年10月17日#
芝麻馒头
食材
面团：面粉500克，清水250克、糖15克、芝麻粉15克、酵母3克
馅料：黑芝麻(炒熟研磨)或花生(炒熟去皮研磨)
温水适量，猪油10克(没有可用花生油代替)
糖15克
面团松弛10分钟，然后擀成长方形，铺上和好的馅料卷起切好，等发酵1.5倍大，蒸15分，闷3分
松软香甜的芝麻馒头就完成啦

16天前