2024年10月19日

懒人版梅菜扣肉：
差不多有一斤肉，肉煎出来太香了。梅干菜炒香后铺在高压锅里，再铺上肉，加了半小碗水，应该加一碗的。
上汽后13分钟，梅干菜太少了（两把干的），还有一点点糊锅底了。
太好吃了，不爱吃肉的都不忍不住多吃几块。
下次试试蒸的。

10-19