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小沙-2018 做过

『淘最厨房』咖喱牛肉粉丝汤,嗦!

卖相平平无奇 实际很好吃 简单快手 以下的量是两人份

龙口粉丝2捆 约100g 用水泡一会
吊龙/雪花肥牛 用切片机切好 备用
青菜洗净切好
小葱葱白切末

小奶锅倒点油 放蒜末葱白末煸炒出香味
倒水烧开加盐、鸡精、白胡椒、生抽、蚝油调味
把肥牛卷放入 15秒后滤网捞出备用 撇去浮沫
再把汤用滤网过滤到铁锅里 加入泡好的粉丝 过会加入小青菜
粉丝盛出后把牛肉铺上 撒点小葱花 然后淋上汤 喜欢吃辣就自己加点小米椒!
可以来点自己做的牛肉酱!好吃😋
我发现了 我不爱吃挂面 还是粉丝好吃!

10-21