糯米馅老婆饼

老师，我这个170上下烤20分钟后转180°热风模式烤10分钟，烤制过程中糯米馅膨胀出来，出炉后冷却开口开裂好大，是什么原因啊？是不是我烘烤时间太长拉？

27天前