晚餐•2024年10月24日

卤了一锅牛肉，水盆牛肉先安排上[偷笑]，今天的白吉馍松软有嚼劲，好吃😋

​白吉馍方子，12个
材料：中粉500克，酵母5克，水240克，糖10克，盐2克，玉米油15克
做法：面团偏硬揉至光滑，发一倍大，均分12份，揉成两头尖中间粗的面团，擀开细成长条，卷起来尾端压着下部，擀成小圆饼，醒发好放无油的平底锅两面煎至微黄后入烤箱 上170，下200烤8~10分钟#晚餐•2024年10月24日#

10-24