有手就能做！家乡美食，兰州特色，牛奶鸡蛋醪糟！

#晚餐.2024年10月27日#
醪糟里加了一丢小苏打，貌似也神似。味道奶香奶香的口感不错，观察没出现分离。觉得这次水放少了太浓稠。
6月22日傍晚抵达兰州，直奔“正宁路小吃夜市”，终于见到《舌尖上的中国——马爷牛奶鸡蛋醪糟》摊位前人流如织排着长队，见识到了正宗始祖级别的“牛奶鸡蛋醪糟”。回来复刻解解馋😋！

10-29