江南熟醉蟹

#宵夜•2024年10月29日# 在博主的方子上小小改动了一下，冰糖减了1/3，家里没有薄盐酱油，只有普通生抽，所以也降了1/3，然后炖的时候补加了一些水进去。姜我用的姜片干。冷藏了48小时，超nice！

4天前