碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋面粉300
玉米面粉50
荞麦粉150
奶粉20
牛奶310
黄油30
盐8
鲜酵母10
烘焙碱10
水250
自制蜜豆：每20克面团包5克蜜豆
中层190度烤15分钟

10-30