2024年11月02日

黄焖鸡
1.先把香菇泡发

2.凉水加肉加葱段姜片，料酒，煮开，浮未弄掉，然后鸡肉盛出来（可洗可不洗）

3.起锅烧油，加冰糖（四颗左右）炒肉加葱（可洋葱）加黄豆酱 加姜 加料包 干香菇 加开水 加香菇泡的水（小火煮10分钟，文火800瓦）

4.加土豆和安全蛋煮（大概10分钟）

5.武火开锅盖收汁（武火2200）

6.放青椒出锅.

17天前