懒人版不用煎的家烧带鱼

家烧带鱼
的确可以不用油煎也好吃，只有料酒、葱、姜、老抽、生抽、糖的调味。
最好吃还是舟山的油带鱼，肉质更嫩。这次买的应该是东海带鱼肉质厚但有点老。

2024-11-03