椰蓉面包（冷藏中种）

来交作业啦，时间紧张没冷藏，直接搅拌桶里发酵15分钟就做了，中途分八份剂子发酵了10分钟，包馅子后发酵15分钟，然后38℃烤箱发酵45分钟，开整，温度：上管180下管165；时间：20分钟#椰蓉面包##椰蓉面包##椰蓉面包#

20天前