椒麻口水鸡

这个方子真的不错 ！！！
因为用的是冷冻鸡腿 所以一开始有点硬 没办法先剔骨再煮 ，索性就煮完以后再剔骨了 ，切的块也比较小 ，这样入味更好。因为很不喜欢吃金针菇 所以说把垫底的材料换成了黄瓜和豆腐 ，用煮鸡腿的水煮了黄瓜和豆腐断生 ，想让鸡腿的肉更嫩滑 所以用冷开水洗了两三遍，最后浇上酱汁和花生米 香菜 葱花，简直不要太香！一家人吃的饱饱的～

#晚餐•2024年11月8日#

2024-11-08