烫面小笼包

今天晚上又做了小笼包，热腾腾刚出炉，鲜美又方便，好方子会经常做，感谢无私分享。180克粉，开水108克，配方中的水量正好软硬适中非常好，皮每个20克，面团要揉到光滑会有韧性，松弛二十分钟左右。2024.11.8晚🌺🍎🍄

11-08