消灭蛋白好帮手：杏仁瓦片

杏仁片只有100克了，就留出来了120克面粉糊，其余的拌入杏仁片
第二盘烤了5片12克的，180度13分钟左右
第一盘是一整片烤的，中途（中下层8分钟）拿出来翻面，分割成小块再烤（后面换的中层烤），整个过程大概180度20分钟，具体还是看上色情况，出炉是软的，晾凉后才脆
这个是纯甜口的，之前做过咸甜口的，两款都好吃

2024-11-09