晚餐•2024年11月12日

#晚餐•2024年11月12日#
孩子买的米酒
做成吐司消耗了
记录一下
高粉250克，盐3克 ，糖20克
米酒100克，鸡蛋一个，加水
鸡蛋米酒水加在一起175-180克
鲜酵母9克，黄油20克
头天晚上除酵母外把面揉到没有干粉的状态
第二天放酵母黄油再继续按程序做成吐司

14天前