2024年11月13日

最近最满意的菜了
1.市场买的车田豆腐，它本身有盐味，三大块7.5元
2.五花肉和瘦肉一起剁肉馅儿，加点葱姜水去腥，生抽，蚝油，一点盐，加葱花，搅拌起胶，一点油
3.豆腐挖洞，放入肉馅
4.调汁:两勺生抽，一勺蚝油，一点盐和胡椒粉，一点生粉，半碗水
4.露出肉馅的那面下去煎，煎至金黄，淋上酱汁。简直不要太美味！

16天前