2024年11月14日

全麦欧包（记录一下配方）
高筋面粉      266克
黑全麦面粉  133克
鲜酵母          15克
盐                 8克
清水             313克
水合三次 每次三十分钟，烘烤温度230度烤30分钟

2024-11-14