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蜜桃猴 做过

料多多猪肉脯肉松吐司(中种法)

🧀芝士肉松猪肉脯吐司🍞
前几天被@ll蓝莓麻麻 种草了,不怎么关注网红店都不知道这款近期风很大😝(外面风再大哪有自己做的好吃且健康!)
昨晚准备的冷藏中种,加进面团里更软韧(我还随手加了点买酵母送的面包改良剂,或许也有功劳),没放牛奶鸡蛋黄油(我喜欢干净的面团🙈)。正好肉松(含海苔芝麻)和肉脯(海盐味香辣味各一包)都齐全,料铺得满满当当,没有沙拉酱也没有芝士碎,就干脆把芝士片也卷进面包里了。烤的时候一开始没看牢,面上有点焦,赶紧盖锡纸……
终于难得做了个不是小矮子的吐司!虽然也没有很高但我知足了~刚出炉趁热吃最香😍!表面带脆,半融化的芝士和松软的面包完美结合,非常美味😋(肉脯的微辣是点睛之笔!)
#🍞Toast to life🍻# #午餐•2024年11月16日#
p7剩下的第二天加热当早餐,手撕着吃很享受~

11-16

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