1赞

秋季必做【南瓜软心巴斯克】

图3-5是我的心碎历程,好在成品还可以
下次做时候注意:
1、奶酪先室温软化,淡奶油也提前拿出来不要冰凉
2、不要用电动打蛋器,要手动打蛋器,可以用汤粉代替砂糖
3、盆在热水里温热几秒就好,千万不要放在煮沸的水里用打蛋器打,否则就会像我一样油水分离😀

11-17