陕西小吃－关中老鸹(wā)撒(sá)

简单的家常便饭

📝面粉加水调成稠稠的面糊
  锅热加油，葱花炝锅，放番茄丁炒软出沙，加辣椒面，花椒面，炒出颜色和香味
  加土豆片，豆腐丁，白菜片翻炒。放生抽，一点老抽，盐，五香粉，鸡精，加小碗水把菜焖熟，盛出备用。
  将就炒菜锅加适量水煮开，夹面疙瘩，煮熟把菜倒锅里一起煮，尝尝咸淡调好味，最后撒上韭菜段就可以了。
#午餐•2024年11月18日#

5天前