2024年11月19日

蒜香蒸排骨
这次的排骨不多，全是中间段
蒜末、生姜、豆豉！热油淋出香味
加入泡出血水，沥干的排骨段
加生抽，蚝油，一点点老抽上色！淀粉少许
腌制30分钟
大火上汽蒸15分钟
加葱段！熟了，很好脱骨

8天前