全麦贝果，低糖无油

记录📝
200克硬红，
100克黑金全麦，
10克糖，9克鲜酵母，
10克黄油，160克水，
松弛20分钟，35度发酵30分钟，
上下190度18分钟。#下午茶•2024年11月21日#

11-21