2024年11月25日

1700-蟹肉棒虾仁滑蛋
1.剥虾仁、开背、去虾线、冲洗，加盐、花雕抓匀，腌制10分钟。
2.鸡蛋液加一点盐，拌匀。
3.中火炒虾仁至变色，改大火，倒入蛋液，推炒。放“客唻美”芝士蟹肉棒，炒至蛋液凝结。
吃后感：蛋香、虾鲜、蟹肉棒甜香。

昨天 19:40