双层芒果慕斯蛋糕

童鞋们啊，我发现底下的8寸慕斯做个果冻层，支撑能力超好，完全没有塌房的担心。上面的6寸慕斯脱模后，我直接连活底模具的底盘一起端着放在8寸慕斯上，很稳。蛋糕先切6寸的，切完拿走活底模具底盘，接着切8寸。拿走上面的6寸慕斯后，下面的8寸因为最上层是果冻层，不会破坏外形，依然很完整。   #露营美食#  #双层蛋糕#

昨天 13:25