贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

#早餐•2024年11月30日#
用做希腊酸奶留下的乳清代替水，似乎发酵得好些。
但是这三个水略多了，我还加了些辣椒油，导致水分超大，很软。所以二发压缩了一些时间，急匆匆就拿去煮了进烤箱。烤出来变成了气球……希望能好吃

3天前