无油 无糖 免揉！全麦坚果欧包、吐司（葡萄干、燕麦、黑芝麻、南瓜籽）

新艾瑞E8中层 全麦粉是王后粗180克+新良全麦120 180度=45分钟(好像是)底部有点脆上面不脆 上管下次可以190 坚果+南瓜子=67克没有放葡萄干 下午2点半左右开始做到8点 一发冷藏发酵 做了3次折叠(每半小时一次)放的是鲜酵母 发的很快 3次还没折叠好就开始在发酵了

26天前