2024年12月02日

鸡肉一定擦干水分再腌制！！！
生抽 老抽 料酒 白胡椒 蚝油 淀粉 最后一点油
先用煎锅放点油煎一下
另起煲，先将蒜、姜、洋葱头炒至有点焦再放鸡肉
每一分钟搅拌一下
沿锅浇圈米酒
差不多了放点青椒
最后放香菜

2024-12-02