豆豆家的奶奶 做过 超好吃的烤羊排烤箱版 感谢楼主分享的配方真的太好吃了,看了厨友们的留言,我是上下火200°定30分钟后掀开上面盖的锡纸,再刷油撒孜然粉和辣椒粉12分钟后翻面再刷油撒孜然粉12分钟,基本上烤箱还有1分钟的时候就暂停操作下一步总共烤了52分钟,羊排很香很鲜美,有评论说羊排老或者不熟估计跟原材料有关,我的羊排都是在某宝上有个叫山里人家生鲜买的,他家的东西都非常好的 23天前