酱牛腱子（前腱）

晚上煮的第二天早上尝了一下有点淡，又加了点盐，颜色深了，可能黄豆酱放多了，图二是过滤后的卤水准备放冰箱冷冻，下次还可以用，下次就放香料，甜面酱和黄豆酱就不放了

22天前