巴斯克🧀

烘焙日记
抹茶巴斯克🧀
晚上突然很想吃甜点
但是又不想用很多时间🕣
之前做过原味和可可的巴斯克🍫
今天就做抹茶的吧，最近有点沉迷抹茶🍵
巴斯克好吃又快手，嘻嘻
🌡️这次开始的温度有些高了210左右，中途持续在200，烤了15min
后面我稍微调低了一些190左右，又烤了5min
🍰出炉时还是duang~duang~的，但是状态没有之前的原味优秀
倒入模具的时候不是特别顺畅，可能是打发过头一丢丢，也可能是添加抹茶粉的缘故
索性中间还有一丢丢的流心
搭配牛奶🥛就是今晚的【晚茶】了～#巴斯克🧀# #抹茶抹茶#

20天前