葡萄鸡丁

#葡萄鸡丁#葡萄罐头一罐，两小块鸡胸肉
鸡胸肉切成丁，放入适量味达美 料酒 酱油（上色用）姜片 一个鸡蛋清 适量淀粉，腌制十五分钟左右。腌制完成后去掉姜片，锅中放油，油烧至五分热，放入肉丁炸至变色盛出，锅中留少许油，放入适量番茄酱，两勺白糖大概二十克，炒制糖变色，倒入葡萄罐头里面水

2024-12-08