东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）

猪肉300克，大白菜大半个，面用了3倍量，面团用面包机揉不成团，需要用手揉至柔软。二发要多发一会儿，超过半个小时，面才会发的好。因为这个面缺少弹性，也不能发过了，让面裂开。烫玉米面时，让我想起了小时候帮爷爷喂鸡，鸡饲料的味道😃。幸福的童年能治愈人的一生。晚餐：猪肉大白菜馅玉米团子。粗粮，好吃。#晚餐•2024年12月13日#

15天前