2024年12月16日

在玩面路上几经挫折，终于做出来了暄软，皮薄馅大的包子了！这次是自己做的手工豆沙馅，我不吃甜包子的都吃了两个，确实麻烦就是了。年纪大了，还是把配方记下:
500克中筋面粉
20克糖
1克泡打粉+温水
10克猪油
7克酵母
260克水(总量)

2024-12-16