2024年12月17日

萝卜丝饼
小时候，小街小巷的总会有那么一个萝卜丝饼的小摊位。放学后买上一个，炸面糊混合着萝卜丝的香味，记忆里那股熟悉的味道就那么简单的被复刻出来了。
萝卜丝(胡箩卜丝):用盐杀一下，加猪油渣调味（椒盐等）。面糊：酸奶状，加盐，油

24天前