电饭煲鸡腿简单版

终于知道为什么要做两只了，因为一只不够吃hhhhh
只有冷冻大鸡腿，所以在泡水阶段就放了料酒去腥。腌制阶段没有严格按照配方比例来，全凭手感放（？）结果一个手抖生抽放多了😖原本想用蜂蜜替换红糖没想到蜂蜜又过期了，最后还是撒的白糖，办法总比困难多。腌制的时间更久一点，大概两个小时， 进电饭煲的时候发觉我的料汁看上去有点少，直接加温开水（反正前面生抽放多了，中和一下）。电高压锅肉熟出锅倒是很快，就是脱骨的时候烫死我了，但还是忍不住边撕边吃，没脱太彻底因为我爱啃骨头🥰
剩下的料汁闻着香喷喷的，决定不浪费下一顿煮年糕吃！
#万能电饭煲#

10天前