2024年12月24日

鲮鱼鸡蛋菠菜汤
​先用煎好的鱼煮汤，过筛鱼不要，煎蛋，放了一点自酿桂花酒，煎好把汤倒入一起，菠菜另用锅煮水烫熟，捞起放入汤中，加点盐即可，由于我昨天鱼给了花椒粉腌制过，所以汤就没放其他调料，如果鱼没腌制过，汤里可以放点黑胡椒粉。不过，今天的鱼汤是一点腥味都没有，我妈最怕腥的人都一口气喝完了。
再配上一块大芝麻糕，这样的早餐营养丰富，喝了全身暖暖的，精力充沛。感谢邻居的鱼，原材料好非常重要。

7天前