2024年12月26日

大米糕，胡萝卜🥕味和原味
①胡萝卜🥕味400克大米加水300克泡两小时，加150克胡萝卜粒加80克白糖破壁机果蔬健打浆，加入4克酵母，低速二档打30秒。倒出放盆内，加入低筋面粉100克左右搅匀（像图4状态），发0.5倍大后再搅匀，倒入模具，发2倍高时蒸烤箱100度蒸40分
②原味的把水和胡萝卜调整成400克，其他一样

28天前