纯手工奶香馒头【无泡打粉，无添加】

发的超级好，500克面粉，200克牛奶后来看情况加温水，放5克的黄油！2勺奶粉！糖20克！酵母4克！先面包机把所有的食材混合均匀20分钟！后醒20分钟，再用手揉面至光滑。直接切成大小均匀的！放入蒸箱50度。发酵差不多一个小时。后蒸15分钟再放3分钟拿出来！完美！

2024-12-26