香橙翻转吐司

第一次做这款香橙吐司，做了双倍的量，用了两个橙子🍊切片16片，没有按照方子1：1：1的要求，只加了50克的糖煮橙子片水，开火煮开后马上关火，浸泡了两个小时左右，橙子皮也不会苦涩。面团的糖减至55克，黄油用二酯油代替并减至50克，加了100克的全麦粉，水量比较大，加了不少干粉，烤箱上火160度，下火190度45分钟，后调至上火180度，下火230度10分钟，出炉满屋橙香味道，颜值高，超级松软，浓浓的香橙味，太喜欢了🍊🍊🍊，感谢方主分享！🌹🌹🌹#早餐•2024年12月28日#

19天前