爆炒椒盐皮皮虾（非油炸）

1，虾爬子腌制15分钟：盐，料酒，姜片，2，热锅多放点油，爆炒皮皮虾，加点水，盖上锅盖，焖3～5分钟，至皮皮虾全部变色，盛出备用，3，热锅放油放姜，放蒜、小米椒，皮皮虾，一点料酒，4，放椒盐粉，最后撒葱花。

29天前