波兰种奶香南瓜吐司

平时爱备波兰种，买了两块钱南瓜蒸出来240克，找了这个方子做了两个250克水立方，其余的做山型吐司，用的是波兰种+400克金橡面包粉+100克鲍勃红磨坊全麦粉+适量奇亚籽，用了椰子油，出膜不错，就是28度一发差不多好时有事出门了，丢冰箱冷藏3个小时后回来涨得太大，整形35度发到9分，上火165度下火175度23分钟，还好出炉后成品还不错。
上年纪了，饮食上要做到吃全食物，白面加全麦和南瓜奇亚籽，增加膳食纤维对身体好，对了，还减了10克糖，口感很好，喜欢这种淡淡的甜味。谢谢方主！🌺🌺🌺

2024-12-28