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逝水非水 做过

牛肉炖萝卜

#午餐•2025年1月1日#
非常不错,存在的问题和改进。
1、牛肉煮的时间短了一点,不是很耙。下次多煮半个小时。至少煮一个半小时。
2、萝卜放早了,煮得很耙。下次只提前20分钟放进去。
3、牛肉肥肉多了点,自己油也倒多了,下次只到锅底有4分之一手掌高度试一下。
4、加了之前剩下来的,葱花,香菜,折耳根。

9天前