巴斯克🧀

六寸巴斯克

材料：
奶油奶酪250g（我用的安佳）
白砂糖60g
鸡蛋2个，蛋黄1个
淡奶油120g
低筋粉10g
抹茶粉10g（自选）


1、奶油奶酪室温软化，我直接微波炉40秒
2、白砂糖放进奶油奶酪里搅拌至顺滑（我用电动打蛋器低速打的）
3、鸡蛋调液后分三次加入
4、分次加入淡奶油，搅拌顺滑
5、筛入低筋粉，再加入适量抹茶粉
6、我的烤箱不用提前预热，用菜单的巴斯克模式烤，烤完后热风模式再来3分钟。（其他烤箱可以220℃烤20～25分钟）
#巴斯克🧀# # 美的烤箱 # 好物推荐

01-03