午餐•2025年1月7日

糖醋排骨
焯水后捞出，洗净，锅内放少许油，放入排骨煸炒，时间不能太久，不然肉就柴了，然后1勺料酒，2烧生抽，3勺冰糖，4勺醋，2个八角，一点陈皮，加入热水，盖盖30分钟，收汁后盛出。#午餐•2025年1月7日#

01-07