广式月饼

【广式月饼】

月饼皮配方：糖浆16克+枧水0.5克+油6克搅匀，加面粉25克。

枧水配方：小苏打3克，加100-200毫升水至完全溶解。

再加上内馅，正好做成2个50克或1个100克的月饼。 #广式月饼#

2天前